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Le informazioni riportate possono contenere errori o inesattezze. Si raccomanda di chiedere sempre il parere del proprio medico riguardo qualsiasi indicazione riportata.
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Bresaola, rucola e parmigiano
Descrizione
0 min.
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TornareInForma
pranzo cena mais proteico
Portata principale
2
0.00
Piatto velocissimo, ideale se si va di fretta o come pranzo al lavoro.
Ingredienti
| Alimento | Kcal | C. | P. | G. | F. | Q.tà |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bresaola | 90.60 | 0.00 | 19.20 | 1.56 | 0.00 | 60 g |
| Gallette di riso | 116.10 | 24.45 | 2.46 | 0.84 | 1.26 | 30 g |
| Lattuga | 9.50 | 1.10 | 0.90 | 0.20 | 0.75 | 50 g |
| Mais dolce in scatola | 61.00 | 13.30 | 1.45 | 0.60 | 1.95 | 50 g |
| Olio di oliva extravergine | 44.95 | 0.00 | 0.00 | 5.00 | 0.00 | 5 g |
| Parmigiano | 77.40 | 0.00 | 6.70 | 5.62 | 0.00 | 20 g |
| Pomodori datterini | 35.72 | 7.78 | 1.76 | 0.40 | 1.00 | 200 g |
| Rucola | 12.50 | 1.05 | 1.30 | 0.35 | 0.80 | 50 g |
| Kcal | C. | P. | G. | F. | ||
| Totali: | 447.77 | 47.68 | 33.77 | 14.57 | 5.76 |
Come si fa
Passo 1
Tagliare la bresaola a filamenti sottili, aggiungere la rucola, la lattuga, i pomodorini tagliati, le scaglie di parmigiano e il mais sciacquato.Passo 2
Condire con l'olio e limone, quindi servire con le gallette.
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