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Le informazioni riportate possono contenere errori o inesattezze. Si raccomanda di chiedere sempre il parere del proprio medico riguardo qualsiasi indicazione riportata.
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Tortino integrale con noci e miele
Descrizione
15 min.
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TornareInForma
colazione spuntino vegetariano
Dolce
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0.00
Tortino delizioso da servire a colazione con una tazza di tè.
Ingredienti
| Alimento | Kcal | C. | P. | G. | F. | Q.tà |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Farina di frumento, integrale | 128.40 | 27.36 | 4.76 | 0.76 | 3.84 | 40 g |
| Miele | 60.80 | 16.06 | 0.12 | 0.00 | 0.00 | 20 g |
| Noci, secche | 103.35 | 0.77 | 2.15 | 10.22 | 0.93 | 15 g |
| Olio di oliva extravergine | 44.95 | 0.00 | 0.00 | 5.00 | 0.00 | 5 g |
| Uovo di gallina, intero | 38.40 | 0.00 | 3.72 | 2.61 | 0.00 | 30 g |
| Zucchero di canna, grezzo | 57.00 | 15.20 | 0.02 | 0.00 | 0.00 | 15 g |
| Kcal | C. | P. | G. | F. | ||
| Totali: | 432.90 | 59.39 | 10.77 | 18.59 | 4.77 |
Come si fa
Passo 1
Sbattere l'uovo (30 grammi corrispondo a circa mezzo uovo: metà rosso e metà albume) con lo zucchero di canna fino ad ottenere un composto spumoso.Passo 2
Incorporare l'olio e il miele.Passo 3
Setacciare la farina e incorporarla all'impasto insieme ad un pò di vanillina e 1/5 di una bustina di lievito per dolci.Passo 4
Unire anche le noci tritate, incorporandole delicatamente con una spatola.Passo 5
Versare l'impasto in una stampino (riempito per 3/4) rivestito di carta forno e infornare in forno preriscaldato a 180° per 10-15 minuti.Passo 6
Spegnere il fuoco e lasciare il tortino all'intero per qualche minuto, quindi estrarlo e lasciarlo raffreddare prima di sformare.
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