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Quinoa, mela e cannella
Descrizione
5 min.
20
TornareInForma
colazione merenda spuntino
Portata principale
1
0.00
Ricetta facile da preparare, ottima per colazione.
Ingredienti
| Alimento | Kcal | C. | P. | G. | F. | Q.tà |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Latte di mandorla Valsoia | 50.00 | 6.40 | 0.80 | 2.20 | 0.20 | 200 g |
| Mele golden, senza buccia | 86.00 | 21.40 | 0.80 | 0.20 | 3.40 | 200 g |
| Olio di cocco | 44.95 | 0.00 | 0.00 | 5.00 | 0.00 | 5 g |
| Quinoa | 261.80 | 48.23 | 9.10 | 4.06 | 4.13 | 70 g |
| Kcal | C. | P. | G. | F. | ||
| Totali: | 442.75 | 76.03 | 10.70 | 11.46 | 7.73 |
Come si fa
Passo 1
In un pentolino, mettere la quinoa insieme al latte di mandorla, aggiungendo della cannella e un pizzico di sale. Portare ad ebollizione. Cuocere a fuoco basso per circa 15 minuti con coperchio.Passo 2
Terminata la cottura, lasciare il pentolino con il coperchio a riposare per 5 minuti.Passo 3
Nel frattempo, sbucciare la mela e frullarla insieme all'olio di cocco, vaniglia e dolcificante ipocalorico (es. stevia, tic, ecc)Passo 4
Amalgamare la salsa di mela al composto di quinoa e servire.
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