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Le informazioni riportate possono contenere errori o inesattezze. Si raccomanda di chiedere sempre il parere del proprio medico riguardo qualsiasi indicazione riportata.
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Insalata di salmone affumicato
Descrizione
10 min.
10
TornareInForma
pranzo cena salmone
Portata principale
1
0.00
Ricetta facile e veloce, senza cottura.
Ingredienti
| Alimento | Kcal | C. | P. | G. | F. | Q.tà |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cetrioli | 7.00 | 0.90 | 0.35 | 0.25 | 0.30 | 50 g |
| Finocchio | 9.00 | 1.00 | 1.20 | 0.00 | 2.20 | 100 g |
| Lattuga | 19.00 | 2.20 | 1.80 | 0.40 | 1.50 | 100 g |
| Noci, secche | 137.80 | 1.02 | 2.86 | 13.62 | 1.24 | 20 g |
| Pomodori datterini | 17.86 | 3.89 | 0.88 | 0.20 | 0.50 | 100 g |
| Porro | 12.20 | 2.83 | 0.30 | 0.06 | 0.36 | 20 g |
| Salmone affumicato | 99.40 | 0.00 | 17.78 | 3.15 | 0.00 | 70 g |
| Succo di limone | 2.70 | 0.61 | 0.04 | 0.03 | 0.04 | 10 g |
| Kcal | C. | P. | G. | F. | ||
| Totali: | 304.96 | 12.45 | 25.21 | 17.71 | 6.14 |
Come si fa
Passo 1
Comporre l'insalata tagliando tutti gli ingredienti a cubetti, quindi condire con una spruzzata di limone. Non è necessario aggiungere olio a crudo data la consistenza grassa del salmone.Questa ricetta contiene una bassa percentuale di carboidrati. Se il proprio fabbisogno calorico e nutrizionale giornaliero lo richiede, la portata può essere accompagnata da una fetta di pane, preferibilmente integrale (o equivalenti, ad es. wasa, gallette, ecc.)
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